In Terlans Weinbergen kann man alle Jahreszeiten an einem Tag erleben. Nach einer kühlen Herbstnacht glitzert im Gras in den Morgenstunden schon der Raureif. Dann ist man gut beraten, wenn man eine warme Jacke dabeihat. Kaum fallen die ersten Sonnenstrahlen über den Rand der östlichen Berge, verdampft die Feuchtigkeit der Nacht im Nu und in den Vormittagsstunden liegt ein Hauch von Frühling in der Luft. Mittags hingegen heizt die Sonne ordentlich ein und man möchte dann am liebsten alles ausziehen, was gerade noch schicklich ist. Gegen Abend oder nach einem kurzen Gewitter fragt man sich schnell, wo denn eigentlich die Jacke aus den Morgenstunden geblieben ist.

Die klimatischen Extreme dieser außergewöhnlichen Region spiegeln sich nicht nur im Terlaner Wein wider, sondern finden auch in der Flora ihren Ausdruck. Vom Talboden ausgehend dominieren ein wärmeliebender Niederwald mit Flaumeichen an den südexponierten, sowie Hopfenbuchen und Mannaeschen an den nordexponierten Hängen. In höheren Geländestufen findet man vorwiegend Kiefernwaldgesellschaften. Auffällig ist auch die große Zahl an Edelkastanien im Gebiet von Terlan als Symbol südländischen Klimas. Sogar Kaktusfeigen, die normalerweise am südlichen Mittelmeer beheimatet sind, wachsen in den Terlaner Weinbergen.

Schweift der Blick schließlich über Weinberge, Zypressen und Sukkulenten bis hinüber zu den weiß angezuckerten Dreitausendern der Texelgruppe, spürt man die Faszination dieses ganz außergewöhnlichen Terroirs des Terlaner Weines.